Monostearin

Monostearin

pengenalan produk

Maklumat asas Monostearin
Penerangan
Nama Produk: Monostearin
sinonim: DL-ALPHA-STEARIN;EMALEX GMS-10SE;EMALEX GMS-195;EMALEX GMS-15SE;EMALEX GMS-B;EMALEX GMS-ASE;EMALEX GMS-A;EMALEX GMS{ {8}}FD
CAS: 123-94-4
MF: C21H42O4
MW: 358.56
EINECS: 204-664-4
Kategori produk: Kimia organik; pengemulsi; Bahan Berfungsi; Surfaktan bukan ionik; Surfaktan; Derivatif Asid Lemak & Lipid; Jenis Ester (Surfaktan); Gliserol
Fail Mol: 123-94-4.mol
Monostearin Structure
 
Sifat Kimia Monostearin
Takat lebur 78-81 darjah
Takat didih 476.9±25.0 darjah (Diramalkan)
ketumpatan 0.9678 g/cm3
FEMA 2527|GLISERIL MONOSTATERAT
suhu penyimpanan. -20 darjah
keterlarutan Kloroform (Sedikit)
bentuk Padat
pka 13.16±0.20(Diramalkan)
warna Putih kepada Putih-Putih
Bau pada 100.00 %. berlilin berlemak ringan
Jenis Bau berlemak
Nombor JECFA 918
Merck 4489
BRN 1728685
Imbangan Hidrofilik-Lipofilik (HLB) 5.5
Pemalar dielektrik 4.9(77.0 darjah )
InChIKey VBICKXHEKHSIBG-UHFFFAOYSA-N
LogP 7.23
Rujukan Pangkalan Data CAS 123-94-4(Rujukan Pangkalan Data CAS)
Rujukan Kimia NIST Asid oktadekanoik, 2,3-dihydroxypropyl ester(123-94-4)
Sistem Pendaftaran Bahan EPA 1-Monostearin (123-94-4)
 
Maklumat keselamatan
Kenyataan Keselamatan 24/25
WGK Jerman 1
Kod HS 29157090
 
Maklumat MSDS
Pembekal Bahasa
SigmaAldrich Inggeris
ALFA Inggeris
 
Penggunaan dan Sintesis Monostearin
Penerangan Monostearin (juga dikenali sebagai 1-Stearoyl-rac-glycerol) ialah molekul rantai panjang yang biasanya berlaku dalam badan sebagai hasil sampingan daripada pecahan lemak. Ia adalah salah satu panel biomarker metabolik serum untuk mengesan dan mendiagnosis kanser, terutamanya kanser ovari. Ia juga digunakan dalam pembangunan kenderaan penghantaran ubat seperti nanopartikel dan mikroemulsi. Ia juga boleh digunakan sebagai agen pengemulsi, yang membolehkan penggantungan farmaseutikal dalam bentuk biodegradasi.
Kegunaan gliseril stearat SE ialah gliseril stearat pengemulsi sendiri. Ia menyediakan emulsi minyak dalam air yang stabil dan seragam.
Kegunaan Monostearin (1-Stearoyl-rac-glycerol) digunakan dalam pembangunan kenderaan penghantaran ubat seperti nanopartikel dan mikroemulsi.
Definisi ChEBI: Rac-1-monoacylglycerol yang terdiri daripada jumlah 3-stearoyl-sn-glycerol dan 1-stearoyl-sn-glycerol yang sama.
 
Produk Penyediaan Monostearin Dan Bahan Mentah
Bahan mentah Sodium hydroxide-->Stearic acid-->Glycerol-->Adipic acid-->Pentaerythritol-->Gliserol tristearat
Produk Penyediaan softener TC-->softening CS-->ACETYLATEDMONO-GLISERIDES

Cool tags: monostearin, pengeluar, pembekal, kilang monostearin China

Anda mungkin juga berminat

(0/10)

clearall